在台灣，若談起拉麵，第一個想到的湯頭應該是豚骨拉麵吧，加上前陣子雞白湯的大量流行，幾乎十間有九間仍是動物系湯頭的台灣拉麵界現狀，可說是很久沒有明顯改變了。
「不好意思，我們四月一號，才開始營業喔。」 出發前一日還在訂房的我，吃了個閉門羹，幸好後來決定了延後一天出發，才有時間在這個小而充足的漁港，好好體驗生活。
進入十二月，這個充滿聖誕氣氛的日子，許多人在這個時節，以閃爍的星星、別緻掛飾佈置聖誕樹、在樑柱掛上燈泡、將另一個國度進口的高緯度樹幹枝枒，有氣氛地放置在家中角落，精心準備，在年底還能與家人、朋友相聚的美好理由。
每次出來旅行的時候，都會順手找幾間環境整潔、光線明亮，價錢又非常划算的住宿。 但我不太算是那種，會為了追求拍攝畫面，花特別多錢的類型，硬要說的話，應該算是務實節儉路線。 【先說重點：這次高雄住宿費用，是一個晚上673塊的雙人房，位於85大樓中高樓層，還有夜景可看。】
