美國牛肉的美味，是老饕的你，應該都明瞭。但美國羊肉妳可否曾經知曉？那脂豐油潤，略帶野性的穀飼香味，試過便教人記憶深刻。
全台灣最早的王爺廟－普濟殿，從民國一百零二年起，會在廟埕前後，一旁的街道，掛出上千盞的花燈，千燈萬色的花燈隨著人聲蔓延街道，近幾年來更成了台南地區必看的燈會之一。
那一年，從台北西湖市場南下展店，頃刻成為台南拉麵指標的「豚骨家」，這次以純雞湯的「圓寶拉麵」在原址復出，又為台南的拉麵市場，帶來全新的美味風格。