文／整理王：
爭鮮餐飲集團在2015年底推出的新品牌「MAGiC TOUCH 点爭鮮」以手機點餐、快速列車輸送帶直送消費者的新鮮料理，除了提供給顧客嶄新體驗，也透過個人化的點餐體驗建立資料庫，進行更有效率的食材採購，並透過提供與爭鮮不同的高價食材、進口食材等差異化策略，打開新市場。
MAGiC TOUCH 点爭鮮日式料理創意新食法，手機點餐，加上紅外線科技定位、新幹線列車直達座位的送餐方式，用餐體驗充滿 Magic，琳瑯滿目，菜單上超越百種料理，壽司、炸物烤物、小菜、湯品、甜點和飲品，符合「新鮮」、「快速」、「直送」，從產地到餐桌，讓每位客人彷彿擁有 MAGiC TOUCH 点爭鮮，點指間即能施展魔法，享受美味。
2023年最新 MAGiC TOUCH 点爭鮮菜單
MAGiC TOUCH 点爭鮮「握壽司&生魚片」菜單
MAGiC TOUCH 点爭鮮「軍艦壽司」菜單
MAGiC TOUCH 点爭鮮「卷類」菜單
MAGiC TOUCH 点爭鮮「烤物／炸物」菜單
MAGiC TOUCH 点爭鮮「小菜／其他」菜單
MAGiC TOUCH 点爭鮮「飲料」菜單
MAGiC TOUCH 点爭鮮「甜點」菜單
2023年5月19日MAGiC TOUCH 点爭鮮菜單更新：炎熱夏季到來，就用盛大肉肉慶典揭開序幕
炎熱夏季到來，就用盛大肉肉慶典揭開序幕，MAGiC TOUCH 推出5款肉肉新品，讓你充分體驗一口入魂的味覺饗宴，把肉肉一個不留的吃光，獻出你們的味蕾吧！
和風甜桔鴨胸：和風柚子醬與金桔的結合，完美襯托鴨胸的豐潤甘甜
秘傳醬燒牛舌：使用獨門秘製醬汁，搭配燒炙後的牛舌軟嫩多汁、香味撲鼻
柚香鹹豬肉：燒炙後的鹹豬肉香氣濃郁，加上酸甜柚香和風醬，交織出全新台式風味
醬燒雞肉丸子：炸過的雞肉丸佐以蛋沙拉醬，再現道地日式風味，令人大呼過癮
韓風起司唐揚雞：韓式蜂蜜奶油醬澆淋上日式唐揚雞，與乾酪絲一起品嚐，讓鹹甜滋味於口中交錯
2023年6月12日 MAGiC TOUCH 点爭鮮菜單活動倒數：進擊の享肉祭，季節限定肉肉祭典最後倒數
趕緊把握大口享用肉肉新品的最後機會，不論是豐潤甘甜的「和風甜桔鴨胸」或軟嫩多汁的「秘傳醬燒牛舌」，加上翻轉傳統的「柚香鹹豬肉」與日式經典風味「醬燒雞肉丸子」，保證帶給您最暢快的滿足。
2023年6月28日 MAGiC TOUCH 点爭鮮菜單：大滿溢系列全新力作今夏鉅獻
近百道產品研發，最終嚴選13款《大滿溢》餐點，豐厚餡料疊出壽司新高度，視覺滿溢，豪邁厚切口感UP↑↑↑，美味UP ↑↑↑，吃得好過癮！
特別推薦3款北海道產地直送生食極品《鮭卵大干貝》、《海膽大干貝堡》、《雙貝爆爆》堆疊交織的口感不只滿足你的味蕾，更讓你在口中迸發出嶄新的火花
搶鮮品嚐門市：6月28日（週三）起，台茂、南港、勤美、員林、巨蛋；7月14日（週五）林森店全新開幕！
2023年7月4日 MAGiC TOUCH 点爭鮮菜單更新：MAGiC TOUCH X WAT 獨家聯名限定
MAGiC TOUCH 這夏又有全新火花囉，聯手時髦雞尾酒品牌WAT，共同推出（紫蘇紅蘋氣泡雞尾酒），由WAT研發的（紫蘇紅蘋氣泡雞尾酒） 以夏季味蕾新選擇為發想，選用清新紫蘇與熟甜蘋果結合，搭配四季烏龍的白花茶香，搖盪出爽口生津的滋味，多層次風味，十分討喜。
紫蘇紅蘋氣泡雞尾酒 160元／瓶，瓶標撕開驚喜有禮，有機會獲得「老闆請客加送1瓶」！
同期加碼推出，酒肉好朋友套餐，紫蘇紅蘋氣泡雞尾酒加唐揚炸雞麻吉價200元（原價240元）
解暑必飲7月4日（週二）起 MAGiC TOUCH 門市都喝得到！
MAGiC TOUCH 点爭鮮
