![](https://i0.wp.com/meishijournal.com/wp-content/uploads/blogger/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDt5h3ONYCprJU/s16000/main.jpg?w=1170&quality=100&ssl=1)
文/邊編:
距離渋谷站步行6分鐘/神泉站步行5分鐘。 在遠離渋谷的喧囂中,隱藏著這間隱秘的燒肉店,可以品嚐到正宗的大眾燒肉。每日早上前往東京食肉市場「芝浦と場」採購的新鮮肉品與內臟,帶來了前所未有的美味。
飯田屋講究以親切的價格,提供不輸高級燒肉店的美味燒肉,營業時使用每日一早就去東京食肉市場「芝浦と場」採買最新鮮的肉品,使用清澈河流孕育出的稻米,並使用土鍋炊飯,與嚴選名古屋的雞蛋,成為一間屬於成人的優雅燒肉店。
![](https://i0.wp.com/meishijournal.com/wp-content/uploads/blogger/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0kzC0I1sFodal/s16000/sub2.jpg?w=1170&quality=100&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/meishijournal.com/wp-content/uploads/blogger/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipWD-kAlyDX_YX/s16000/sub1.jpg?w=1170&quality=100&ssl=1)
由於每日新鮮採購,如肝臟、心臟與其他內臟部位非常新鮮美味,上等肝臟和心臟刺身是最受歡迎的菜單之一,但店內第一人氣的菜單,是使用新鮮內臟的「牛腸涮涮鍋」通常牛腸含有較多脂肪,但將涮煮了約90至120秒的牛腸,沾上清爽的柚子醋後食用,非常受歡迎,好像能一直吃下去。
Table of Contents
Toggle|除了肉類外,飯田屋也非常注重白飯和雞蛋
![](https://i0.wp.com/meishijournal.com/wp-content/uploads/blogger/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvCPR5deZnH_Oe/s16000/sub3.jpg?w=1170&quality=100&ssl=1)
流經福井縣和岐阜縣交界的「九頭竜川」是一條自山上留下,並注入糧倉地區的清澈河流,除了農業用水以外,幾乎沒有任何造成水質劣化的因素,使用這樣的水來種植稻米,再經土鍋炊煮後,加上來自名古屋的嚴選雞蛋,就成為飯田屋自信的雞蛋拌飯。
|在充滿年輕人的澀谷街道,做一間沉穩的成人烤肉店
![](https://i0.wp.com/meishijournal.com/wp-content/uploads/blogger/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0FEJc5LTCVAsF/s16000/sub4.jpg?w=1170&quality=100&ssl=1)
穿過澀谷 Mark City 後,在道玄坂這條就算在澀谷也有平靜氛圍的街道上上開設了店鋪,從年輕人到成熟大人都可以輕鬆來店。 店內也準備了單間包廂與開放式座位,既營造出大眾的氛圍又具備品位,木紋質地氛圍讓人感到溫暖,讓人想一直待著的燒肉店。
|名人也愛到訪的飯田屋燒肉
本店店主「飯田祐基」在 Niconico 直播全盛時期活躍於螢幕前。 即使成為企業家後,他也在直播主、網紅和娛樂業等多個領域參與了廣泛的工作,因此每天可能都有名人光顧飯田屋。如果運氣好的話,你可能會遇到你想見的人喔。
本格大衆焼肉-飯田屋-
地址:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目17-10 第二宝ビル 1F
電話:050-3091-4729
營業時間:17:00~23:00,定休日週日