所有的拉麵,都是拉麵,並沒有什麼所謂「台灣拉麵」與「日式拉麵」的差別。
真正的「台灣拉麵」對我來說,是悠然,使用大量台灣食材與料理元素創作出來的拉麵,「台灣」這兩個字,從來不應該是貶義或讓人聯想到負面的形容詞。
雖然都是拉麵,但有些店賣的是「拉麵」、另一種則是「委屈求全的拉麵」
後者或許平價、又或許昂貴,但都不脫一個事實「比起讓料理說話,更傾向穩定獲利。」
所以,若是想幫他們繳房租,跟維持店面營運的就趕快去吧。
追求價格,非我所願,畢竟講究 CP 值的人生,通常不能培養出什麼品味,但作為料理的入門,親切的價格某部分來說仍是必要元素。
避開業務湯、業務湯粉、業務溏心蛋,這裏整理出幾間選擇較為平價的「認真」拉麵店,通常是每個店家的「入門基本款」拉麵,從 99元到 160元不等,對初心者來說,試試無仿,萬一不愛,損失也不大。
對了,這裡整理的不代表全部店家。
如果你覺得有好的店家值得推薦,也歡迎留言提供,我們會盡力更新的。
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Toggle14間價錢在160元以下就能吃到的「平價拉麵店」
1. 初拉麵&煎餃
品項與價格:喜多方拉麵 160元
地址:台北市中正區南昌路一段59巷17號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運中正紀念堂站
鄰近地點:金峰魯肉飯
電話:02-23951175
營業時間:12:00–15:00、17:30–21:00,週日公休
2. 東京醬油拉麵蘭丸中山店
詳細文章:【鷹流東京醬油拉麵蘭丸中山店(蘭丸二店)|肉花綻放,豪邁重口味】
品項與價格:99元拉麵,免費無限加麵
地址:台北市大同區南京西路18巷6-3號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運中山站
鄰近地點:誠品南西
營業時間:12:00–14:00、17:00–22:00
3. 麵屋壹慶
詳細文章:【麵屋壹慶|層層堆疊在泡沫中的細緻濃醇】
品項與價格:清湯醬油拉麵150元
地址:台北市中山區雙城街32巷2號1 1c號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運中山國小站
鄰近地點:晴光市場
營業時間:17:00–21:00,週日、一公休
4. 麵屋壹の穴 ICHI
品項與價格:清湯醬油拉麵99元
詳細文章:【麵屋壹の穴 ichi|東區最濃煮干拉麵】
地址:台北市大安區延吉街137巷22號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運國父紀念館站
鄰近地點:延吉公園
電話:02-27114319
營業時間:星期六、11:30–15:00、17:30–21:00,週一公休
5. 雞二拉麵
品項與價格:小小雞醬油/鹽味拉麵 149元
詳細文章:【鶏二拉麺(雞二拉麵)|口腔裡的TRX,可外帶的雞白湯拉麵】
地址:台北市大安區文昌街30號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運信義安和站
鄰近地點:東方高職
電話:02-27099672
營業時間:11:30–20:30,週日公休
6. 雞二拉麵師大店
品項與價格:小小雞醬油/鹽味拉麵 149元
地址:台北市大安區羅斯福路三段139號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運台電大樓站
鄰近地點:師大夜市
電話:02-23628672
營業時間:11:30–20:30,週日公休
7. 吉天元拉麵
品項與價格:醬油雞湯拉麵 140元
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運西門站
鄰近地點:萬年商業大樓
營業時間:12:00–15:00、17:30–21:00,六日下午無休,週一僅營業晚間時段
8. 道樂商店
品項與價格:醬油拉麵150元,免費加麵一次
地址:台北市萬華區成都路27巷12號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運西門站
鄰近地點:西門紅樓
電話:02-23815557
營業時間:12:00–14:00、17:00–21:00,週一公休
9. 山形心心士林店
品項與價格:醬油拉麵 130元、鹽味拉麵 140元、辛味噌/祖傳味噌/味噌拉麵 150元
地址:台北市士林區小東街25號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運劍潭站/士林站
鄰近地點:士林夜市
營業時間:16:00–23:00
10. 道樂屋台
品項與價格:醬油拉麵150元,免費加麵一次
詳細文章:【道樂屋台|膠粘濃郁,甘醇讓人迷戀的福岡豚骨拉麵】
地址:台北市士林區基河路112號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運劍潭站/士林站
鄰近地點:百齡高中
電話:02-28820852
營業時間:星期六、17:00–22:45,週一公休
11. 麵屋一番
品項與價格:雞白湯拉麵 130元、辛雞湯拉麵 140元、蒜香雞湯拉麵 140元、咖哩雞湯拉麵 150元
詳細文章:【麵屋一番|社子市場內,平價卻足夠濃郁的雞白湯拉麵】
地址:台北市士林區社中街33巷9號(>點我打開地圖<)
交通方式:騎車或開車比較好
鄰近地點:社子菜市場
電話:0983301811
營業時間:17:00–22:30,週一公休
12. 一番星拉麵
詳細文章:【一番星拉麵|溫潤樸實,醬油拉麵】
品項與價格:醬油/味噌拌麵 150元、醬油拉麵 160元
地址:台北市內湖區內湖路一段285號2樓 101攤位(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運西湖站
鄰近地點:西湖市場
營業時間:11:30–14:00、17:30–19:30,六日公休
13. 麵屋一番內湖店
品項與價格:雞白湯拉麵 130元、辛雞湯拉麵 140元、蒜香雞湯拉麵 140元、咖哩雞湯拉麵 150元
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷8弄12號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運港墘站
鄰近地點:737巷
電話:0983141511
營業時間:11:30–21:00,週一公休
14. 双豚拉麵(双豚ラーメン)
品項與價格:清湯拉麵 100元,免費加麵一次
詳細文章:【双豚ラーメン(双豚拉麵)|板橋最濃醬油豚骨拉麵】
地址:新北市板橋區民生路三段193號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運
鄰近地點:板橋四維公園
營業時間:17:00–22:00,六日加開中午場11:30–14:00
15. 海貓亭拉麵(うみねこ亭)
品項與價格:特製醬油拉麵 120元
配料:豬肉叉燒、筍片、小豆苗、蔥、溏心蛋
地址:新北市新店區新店路27號(>點我打開地圖<)
交通方式:捷運新店站
鄰近地點:新店國小
營業時間:11:30–13:30、17:30–20:30,週四公休
第10名的道樂屋台真的蠻好吃的
而且服務很棒,能加麵
即使是吃比較多的人也能吃飽
而且營業時間較晚我覺得很棒,有時太晚想吃拉麵,就會過去士林一趟!