「280円日幣,就能在福岡吃到一碗豚骨拉麵!?」
「博多ラーメン 膳」是由「昭和食品工業株式会社」開設的平價拉麵連鎖店品牌,以超平實售價,在天神市中心黃金地帶賣起一碗碗熱騰拉麵。
剛吃完楽天地之後,發現這間方才大排長龍的拉麵店,已經少了一些人,賣的是280円起的豚骨拉麵,價格便宜的離譜。
雖不在行程規劃內,但三枚銅板就能吃到的拉麵,就當作試膽嚐看看吧,反正店內大多數都是日本人在吃。
桌上配有蒜頭、芝麻,醃薑一應俱全,看見這裡的客人都是加麵之後,大把大把的加。
從280円的基本款拉麵開始,再貴一些480円就能吃到鋪成一圈的叉燒麵,就算貪心些,把配料全加,再加上一圈叉燒,也只要800円,比24小時營業的讀書間拉麵,價格上超值太多。
拉麵 280円
麵條帶著微微硬度,是博多常見的細度。
湯頭吃來的滋味,與想像中的差不多,淡淡豚骨的甘醇感,搭配滑順細麵,有股神秘調味料的鮮度在舌尖上繫留著。
薄薄一片的肉,咀嚼起來雖不到十分過癮,但帶著油花的柔軟口感,非常對得起這個超值售價。
有著背後食品工業的支援,從湯頭、配料,麵條的製作上完全不是問題,最厲害的是,能在市中心的黃金地帶,兵家必爭之地,仍然維持這個非常低的售價,儘管福岡拉麵店普遍均價皆比關東便宜,但280円一碗的拉麵,當作路過的小點心吃,也絲毫沒有壓力。
想吃拉麵,這間不會是我的首選,但卻是間只要經過,我一定會吃碗拉麵的美好連鎖店。
博多ラーメン 膳
地址:福岡県福岡市中央区天神1-10-13(>點我打開地圖<)
交通方式:
福岡市営地下鉄空港線 天神駅下車,步行四分鐘
西鉄大牟田線福岡天神駅,步行五分鐘
西鉄巴士 天神福ビル前バス停,步行兩分鐘
電話:+81-0927141565
營業時間:11:00 – 00:00