Last Updated on 2025 年 5 月 16 日 by 総合編集組
牛丼御三家終於登台!
松屋(Matsuya),一家源自日本的快餐連鎖店,以平價且美味的日式料理聞名,特別是其招牌牛肉蓋飯(牛丼/gyudon),本文詳細介紹2025最新松屋菜單,給喜好日式速食、牛丼、以及和我一樣,總是在深夜中被熟悉的醬油氣味,雞蛋香氣、柔軟牛肉所療癒的人群。
「松屋、すき家、吉野家,被喜好牛丼的人稱為:牛丼御三家。」
松屋於2018年9月28日正式進軍台灣,第一家店設於台北新光三越南西店地下樓層,松屋菜單延續其日式快餐特色,主打牛肉蓋飯、定食、咖喱和燒肉蓋飯,並不定期推出限時優惠,截至2025年2月25日,松屋台灣已拓展至11家分店,涵蓋台北、新北等地,提供多元用餐選擇。
延伸閱讀:2025 最新台灣松屋 11 分店地址與營業時間:內湖港墘店、永和中正店近 24 小時開放
2025最新松屋菜單重點:
- 2025年3月松屋台灣調整部分菜單價格,涵蓋蓋飯和定食,新增蔥鹽香煎雞腿肉米飯套餐。
- 松屋菜單包括牛肉蓋飯、定食、咖喱和燒肉蓋飯,部分價格因成本上漲有所調整。
- 2025年5月松屋台灣同步日本松屋提供「松郎系」蓋飯
- 請參考官方臉書或店內菜單以獲取最新詳情。
文章目錄
Toggle2025年最新松屋菜單分類與詳細內容

2025年最新松屋菜單可分為以下主要類別,本菜單為3月4日調整後的價格:
1. 牛肉飯 (Gyudon)
牛肉蓋飯是松屋的核心產品之一,通常為米飯搭配各種肉類和醬汁,價格親民且份量充足,
松屋提供牛肉與豬肉的多元選擇,適合喜愛簡單快速用餐的消費者。
2. 燒肉蓋飯 (Grilled Meat Rice Bowls)
燒肉蓋飯類似牛肉飯,強調現煎鐵板燒肉風味,包括牛肉、豬肉等燒肉選擇。
2025最新松屋菜單3月4日起,燒肉蓋飯價格上調 5-16 元台幣:
- 醬拌牛燒肉蓋飯:180元
- 蔥香鹽豬燒肉蓋飯:中份145元,大份175元
- 蒲燒豬燒肉蓋飯: 中份135元,大份165元
3. 咖喱 (Curry)
咖喱是松屋另一大特色,2023年的創業牛肉咖哩,2024年的果香咖哩系列,都廣受消費者喜愛,至2025年,此系列價格範圍為 150-245 元,配菜可選搭配牛肉、香腸蛋、漢堡排,或單點可樂餅或鱈魚排享用,適合喜愛濃郁風味的顧客。
4. 定食 (Set Meals)
每份定食包括主菜、米飯、味噌湯及配菜,雙倍肉量選項滿足肉食愛好者。
2025最新松屋菜單定食類別價格調整以下四款項目:
- 蜜汁牛燒肉米飯套餐
- 牛燒肉米飯套餐
- 豬燒肉米飯套餐
- 蔥香鹽豬燒肉米飯套餐
價格調整為一般量增加10 元,大份增加 15-20 元,此外,新菜單蔥鹽香煎雞腿肉米飯套餐價格為一般185元,大份275元,提供更多選擇,另兩款漢堡排套餐價格維持不變。
5. 飲品與美味配餐
2023年曾推出過與燒肉搭配的啤酒套餐,提供 Asahi Dry 與 朝日黑生啤,2024年9月推出過柚子氣泡飲,目前最新的菜單保留了 朝日黑生啤 與 可爾比思 供點選。
2025最新松屋菜單推薦熱門配菜有豪華泡菜、松屋風味蛋&牛皿、酥炸鱈魚排與咖哩可樂餅

2025最新松屋菜單持續更新:
3月份價格調整與新品介紹
2025年3月4日,松屋因原物料、基本工資和進口費用等成本上升,調整部分菜單價格,詳情包括:
- 蓋飯類:5-16元的價格上調,醬拌牛燒蓋飯從170元漲至180元。
- 定食類:四款餐點一般量+10元,大份+15-20元。
- 新增蔥鹽香煎雞腿肉米飯套餐,補足松屋菜單雞肉類餐點選擇。

3月18日起,松屋推出復刻版薑汁燒肉料理!
在連綿陰雨、潮濕寒冷的日子裡,沒什麼比一盤熱氣騰騰的薑汁燒肉更能溫暖身心。
2025最新松屋菜單,松屋將薑汁的溫和辛香與燒肉的鮮嫩口感完美融合,為這個濕冷的季節帶來一絲舒適與滿足,松屋提供豬肉與牛肉兩種選擇,滿足不同喜好,千萬別錯過這令人食指大動的美味!
- 薑汁豬燒肉套餐(附白飯、味噌湯)165元
- 薑汁牛燒肉套餐(附白飯、味噌湯)180元

4月8日起,松屋人氣料理夏里亞賓漢堡排回歸!
2025最新松屋菜單中,松屋這款經典洋食料理漢堡排重新回歸了!融合日式與西式風味,呈現獨特的口感。新鮮洋蔥、蒜末與奶油熬製的濃郁醬汁,搭配純牛肉漢堡排,增添豐富層次。每口都令人愉悅,讓味蕾沉浸在幸福的饗宴中。
- 夏里亞賓漢堡排米飯套餐(附白飯、味噌湯)220元
- 夏里亞賓漢堡排煎蛋米飯套餐(附白飯、味噌湯)240元

4月29日馥郁辛香再昇華,2025最新松屋菜單「濃厚咖哩」系列隆重上市
台灣松屋隆重推出全新「濃厚咖哩」系列,為咖哩愛好者帶來升級版的味蕾衝擊。此系列強化了辛香料的層次與深度,並細膩調整了辣度,讓每一口都充滿濃烈而和諧的咖哩芬芳。
- 濃厚起司咖哩:中碗售價170元,大碗190元。
- 濃厚漢堡排咖哩:中碗售價225元,大碗245元。
- 濃厚咖哩牛肉飯:中碗售價215元,大碗235元。
- 和風濃厚咖哩:中碗售價150元,大碗170元。

上班族午餐首選松屋「午間套餐」聰明搭,活力滿點!
面對上午會議連連、下午工作挑戰不斷的日常,一份優質午餐是補充能量的關鍵,台灣松屋特別為忙碌的您規劃了2025最新松屋菜單「午間套餐」四選一,讓您的午餐時光輕鬆愜意又經濟實惠。
套餐包含:熱騰騰的主餐牛肉飯乙份、暖心暖胃的味噌湯乙碗,再搭配以下任一款人氣小菜:
- 誘人半熟蛋:金黃蛋液緩緩流下,濃郁滑嫩的口感療癒身心。
- 爽脆綜合生菜沙拉:清爽解膩,為午餐增添一抹輕盈。
- 松屋風味蛋:獨特調味,一口嚐盡松屋的經典滋味。
- 開胃韓式泡菜:酸辣夠勁,提振食慾,讓您下午精神飽滿。

此午間套餐每日11:00至14:00限時供應,均一價僅需125元,最高可為您節省25元!
5月6日午間限定罪惡療癒,2025最新松屋菜單「美乃滋牛肉飯」系列限定登場
誰說午餐不能來點放縱的美味?自2025年5月6日起,台灣松屋於每日午間11:00至14:00限定推出「美乃滋牛肉飯」系列,為您的午休時光增添一份「超うまい(超級美味)」的犒賞!
- 蔥香美乃滋牛肉飯(中碗):135元,鮮嫩牛肉鋪滿碗,撒上翠綠蔥花,再淋上特製的香滑濃郁美乃滋。鹹香滋味中帶有些許刺激味蕾的辛香,每一口都令人臣服於美乃滋的魅力!
- 美乃滋泡菜牛肉飯(中碗):135元,爽辣韓式泡菜與柔順的美乃滋在口中碰撞出驚豔火花,酸、辣、濃、香一次到位,堪稱罪惡與療癒並存的極致享受。

5月20日日本松屋超熱門產品!挑戰味蕾極限「松郎系」蒜香滿溢豪邁登場
喜愛重口味、追求大份量滿足感的饕客們請注意,因為這可能是2025最新松屋菜單中,最最最最重要的事了!
延伸閱讀:日本松屋二郎INSPIRE系大蒜野菜牛丼2次爆量登場!
台灣松屋同步日本松屋,首次震撼推出「松郎系」丼飯,將日式二郎系拉麵的靈魂元素——濃烈蒜香、滿滿豆芽與豪邁叉燒——完美復刻並融入丼飯之中,為您呈現前所未有的牛肉飯體驗。

這不只是一碗普通的牛肉飯,這是「松郎系!」
每一碗都堆疊著叉燒肉片、高聳的豆芽山,濃郁的蒜香撲鼻而來,入口盡是份量與香氣的全面爆發。
- 松郎系叉燒蓋飯:195元
- 松郎系叉燒牛肉飯:260元
- 松郎系叉燒兩倍蓋飯:300元
2025最新松屋菜單中「松郎系丼飯」為限量供應菜單,如果您對濃郁重口味情有獨鍾,請務必前來挑戰;若口味較為清淡,建議您參考其他美味選擇。今天,就來松屋大口吃肉、大口扒飯,體驗「松郎系」帶來的極致爽快吧!
2025最新松屋菜單分類與價格表格
松屋熱門推薦菜單主要分為以下幾類,以下部分項目與2025年價格(基於3月調整後):
類別 | 項目 | 價格 (TWD) | 備註 |
---|---|---|---|
牛肉飯 | 牛肉飯 | 中95元,大125元 | |
鐵板現煎燒肉蓋飯 | 醬拌牛燒蓋飯 | 180元 | |
鐵板現煎燒肉蓋飯 | 蔥香鹽豬燒肉蓋飯 | 中份145,大份 175元 | |
鐵板現煎燒肉蓋飯 | 蒲燒豬燒肉 | 中份135,大份 165元 | |
定食 | 蔥鹽香煎雞腿肉米飯套餐 | 一般185,大份275元 | 松屋的雞肉新選擇! |
定食 | 蜜汁牛肉燒米飯套餐、牛燒肉、豬燒肉米飯套餐、蔥香鹽豬燒肉米飯套餐 | 145-175元 | W雙倍肉量米飯增量需加80-90元 |
定食 | 特製醬漢堡排米飯套餐 | 175元 | 煎蛋加20元 |
咖喱 | 經典咖哩系列 | 130-205元 | 大份加20元 |
飲品 | 可爾必思 | 35元 | |
飲品 | 朝日黑生啤 | 60元 | 未滿18請勿飲酒 |
價格調整與新品:
2025年3月4日起,2025最新松屋菜單因營運成本上升,部分蓋飯價格上調5-16元,定食價格一般量增加10元,大份增加15-20元,此外,新增蔥鹽香煎雞腿肉米飯套餐,提供不吃牛豬的消費者更多選擇。
建議與注意事項:
本文整理「2025最新松屋菜單」於網路資訊,建議消費者參考松屋官方臉書 Taiwan Matsuya 或親臨店內查詢最新菜單。期間限定優惠依各活動時間有所不同,喜好新鮮體驗的顧客,建議把握機會品嚐。
2025最新松屋菜單引用資料
- Facebook – Taiwan Matsuya 官方粉絲專頁
- 松屋食品 – 維基百科,自由的百科全書
- 台灣松屋漲價!蓋飯、定食最多貴20元 全新菜單一次看
- 漲聲響起!「松屋」蓋飯、定食、部分單點明日調漲
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