美崙山邊的明德一至四街，是幽靜到不可思議的住宅區，新建的透天厝，相對一旁的老宅，顯得特別搶眼，房舍沿著道路整齊的分隔在兩旁，料誰也不可能猜想到，這裡有著在網路上極其熱門的老宅冰店，以及，一位堅強女性的人生經歷。
牛奶，在烘焙中是最基礎的食材，哈肯舖這次尋找到了在地的好鮮奶－鮮乳坊，並請來台灣少有的大動物獸醫師－龔建嘉醫師，特地與我們分享純粹、無添加的鮮乳理念。
以歐風麵包、大量使用在地食材聞名的「哈肯舖」，最近推出一款「公益麵包」，在周日舉辦的Hogan Bakery Party，邀請到新竹關西的有機茶農「溫吉誠」先生，以及「台灣世界展望會」，來和我們談談有機茶葉的發展，以及飲食結合公益的業界趨勢。
關本茂樹，一位日本廚師，為了老婆對家鄉的思念，決定在2011年時，回到太太在台灣的家鄉－高雄，開設了「茂樹先生日本料理」，並提供最新鮮的食材，讓在地的消費者，嚐到道地的日本風味。
