文／整理王續寫：
2023年夏天的「土用の丑の日」為7月30日，日本人有著在此日食用鰻魚的傳統習俗。
一般來說，年間會有幾次土用丑之日，但夏天的特別重要。如台灣人喜歡在冬季進補，驅寒祛濕，日本人對應著二十四節氣，逢「丑之日」便要吃「う音」開頭的食物，其中鰻魚（うなぎ）就這麼成了從江戶時代，被商人推銷而成的飲食習俗之一。
「為了應付盛夏的高溫，吃碗鰻魚飯提前補充體力與精氣！」
土用丑日，如台灣中秋節吃烤肉一般，讓人合理以鰻魚滿足口腹之慾的藉口，實在美好。
為了想好好吃份鰻魚飯的大家，便花了點時間整理出以下三十餘間有販售「現烤鰻魚飯」的店家清單，大部分為該地區名店，部分為飯店內日式餐廳，小比例為高價格無菜單日料（可能熟客才吃得到）
本文僅提供日式餐廳現烤鰻魚飯推薦清單，如すき家（Sukiya）或平價連鎖店的半成品蒲燒鰻，不在此整理範圍內。
台北平價鰻魚飯／高級鰻魚飯／熟客制／無菜單料理鰻魚飯推薦｜台北鰻魚飯地圖懶人包｜土用丑日優惠、土用丑日特別菜單
中正區販售鰻魚飯的餐廳
1. 添財日本料理武昌店
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中正區武昌街一段16巷6號
預定電話：02-23615119
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:00
外送：可✅
22年土用丑日優惠：土用丑日限定便當
台北中山區販售鰻魚飯的餐廳
2. 鰻料理江戶川
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號
預定電話：0225110993
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:00
外送：可✅
土用丑日優惠：土用丑日限定便當
外帶鰻魚飯參考：鰻料理江戶川｜外帶鰻魚飯｜台北中山區
鰻料理江戶川2023年土用丑日鰻魚便當（照片提供：近鐵餐飲 鰻 江戶川）
3. 肥前屋
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號
預定電話：0225617859
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:00，週一公休
外送：無🚫
4. 魚心
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市吉林路47號1樓
預定電話：0225621270
營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00
外送：可✅
5. 濱松屋
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區林森北路119巷12號
預定電話：0225675705
營業時間：11:30–14:00、18:00–22:00
外送：可✅
22年土用丑日優惠：特別菜單「鰻重 set」與「鰻二色重 set」
6. 三河中川屋-中山本店
料理方式：白燒（しらやき）／蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區中山北路ㄧ段53巷3號1樓
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:00，週一公休
預訂電話：0225620302
外送：可✅
7. 梅子日本料理
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區林森北路107巷8號1樓
營業時間：11:30–14:00、17:30–00:00，週一公休
預訂電話：0225620302
外送：可✅
8. 魚庒
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:00，週二公休
預訂電話：0225318611
外送：無🚫
9. 大倉久和飯店-山里日本料理
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區南京東路一段9號5F
營業時間：11:30–14:30、18:00–21:30
預訂電話：0221815137
外送：無🚫
10. 台北老爺大酒店-中山日本料理廳
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區中山北路二段37之1號2F
營業時間：11:30–14:30、14:31–17:00、18:00–22:00
預訂電話：0225423266#238
外送：無🚫
11. うなぎ四代目菊川
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：10491台北市中山區南京東路二段63號
營業時間：12:00–15:00、17:30–21:00
預訂電話：0225115058
外送：無🚫目前無外帶服務
12. 小倉屋鰻魚飯 大直店
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區樂群三路303號1樓（春大直1樓）
營業時間：11:00-14:30，17:00-22:00
電話：0285012277
外送：可✅
13. 台北萬豪飯店- KOUMA 日本料理小馬
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區樂群二路199號台北萬豪酒店一樓
營業時間：12:00–14:30、18:00–22:00
電話：0221757923
外送：無🚫
台北松山區販售鰻魚飯的餐廳
14. 日本橋玉井
料理方式：蒲燒（かばやき）／白燒（しらやき）
地址：台北市松山區復興北路313巷23號
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00
電話：0227196660
外送：可✅
15. 真真庵壽司割烹
料理方式：お任せ／Omakase／無菜單料理／鰻魚料理依當日餐廳決定
地址：台北市松山區南京東路三段303巷7弄5號
營業時間：11:45–14:30、17:30–22:00
電話：0227190005
外送：無🚫
台北大安區販售鰻魚飯的餐廳
16. 小倉屋
料理方式：蒲燒（かばやき）
台北市大安區光復南路280巷27號
17. 小原田永康店
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市大安區永康街2巷1號
18. 謙安和
料理方式：お任せ／Omakase／無菜單料理／鰻魚料理依當日餐廳決定
地址：台北市大安區安和路一段127巷4號
19. 渡邉
料理方式：お任せ／Omakase／無菜單料理／鰻魚料理依當日餐廳決定
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄10號
20. 余韻日本料理
料理方式：お任せ／Omakase／無菜單料理／鰻魚料理依當日餐廳決定
地址：台北市大安區復興南路二段125巷22號
21. 鮨 岡心
料理方式：お任せ／Omakase／無菜單料理／鰻魚料理依當日餐廳決定
地址：台北市大安區大安路一段31巷21號
22. 千壽
料理方式：お任せ／Omakase／無菜單料理／鰻魚料理依當日餐廳決定
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄17號
23. 德榮軒初
料理方式：白燒（しらやき）
地址：台北市大安區通化街38巷7號
24.貓梅齋
台北信義區販售鰻魚飯的餐廳
25. 劍持屋
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市信義區松高路19號5樓
26. 広島屋
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市信義區基隆路一段105號
27. 初鰻x職人味自慢 松菸店
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號
28. 也鰻仁日式料理
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市信義區松高路19號5樓
士林區販售鰻魚飯的餐廳
29. 川珍鰻魚專賣店
料理方式：蒲燒（かばやき）／白燒（しらやき）
地址：台北市士林區士東路120巷22弄2號
30. 豚馬日本料理
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市士林區福華路152號
北投區販售鰻魚飯的餐廳
31. 日勝生加賀屋-日本料理 天翔
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市北投區光明路236號
內湖區販售鰻魚飯的餐廳
32. 三木日本料理
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市內湖區金湖路334號
33. 台北美福大飯店-晴山日本料理
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區樂群二路55號3樓
34. 美川壽司
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市中山區樂群二路55號3樓
南港區販售鰻魚飯的餐廳
35. 板前屋
料理方式：蒲燒（かばやき）／白燒（しらやき）
地址：台北市南港區研究院路一段88號
文山區販售鰻魚飯的餐廳
36. 御神四季食藝料理
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市文山區木柵路三段48巷1弄9號
37. 春美 harumi
料理方式：蒲燒（かばやき）
地址：台北市文山區興隆路四段67號:一樓
